Apple Toffee Pudding

ランチのあとは一休みしてからプディング作り！

ブラムリーを使ったプディング、あといくつ作れるかな〜w

今回のは面白い作り方のプディングです。
スライスしたりんごをお皿に並べ、その上に生地をのせ、最後にソースとなる水分を流して焼くと言うもの。
こういう実験みたいなの、大好き〜

こちらが焼き上がり！
お皿の縁からソースがちょっと見えるんですけど、見えるかな？
それ以外は何の変哲もないスポンジケーキのようですよね。

ほら〜〜♡

下にソースが！

生地に吸い込まれてないのがすごい。
ほんの少しトロッとしたソースになります。

こういうのはアイスと一緒に食べるのがいい！
微妙なレモンドリズルも一緒に。笑

イギリス旅行のお話などたっぷり聞いてたらもう真っ暗。

楽しい時間は本当にあっという間。
けいこさん、本当にいつもありがとうございます。