Apple Toffee Pudding

apple toffee pud

apple toffee pud1

 

ランチのあとは一休みしてからプディング作り!

ブラムリーを使ったプディング、あといくつ作れるかな〜w

今回のは面白い作り方のプディングです。
スライスしたりんごをお皿に並べ、その上に生地をのせ、最後にソースとなる水分を流して焼くと言うもの。
こういう実験みたいなの、大好き〜

apple toffee pud2

 

こちらが焼き上がり!
お皿の縁からソースがちょっと見えるんですけど、見えるかな?
それ以外は何の変哲もないスポンジケーキのようですよね。

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ほら〜〜♡

下にソースが!

生地に吸い込まれてないのがすごい。
ほんの少しトロッとしたソースになります。

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こういうのはアイスと一緒に食べるのがいい!
微妙なレモンドリズルも一緒に。笑

イギリス旅行のお話などたっぷり聞いてたらもう真っ暗。

楽しい時間は本当にあっという間。
けいこさん、本当にいつもありがとうございます。

 

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