Cheated Tiramisu

tiramisu

 

夫の誕生日に簡単なもの限定という中でリクエストされたブラウニー。

なんと・・・

計量ミスをして、失敗・・・笑

食べれないことはないけれど、うーーーーん。。。という感じでw
食感が・・・ボロボロ崩れるわりに、チューイー。

夫よ、すまん笑
かなり残念な感じのバースデーケーキ(?)になりました。。。

大量に作ったし、材料費もかかってるし、どうにかして美味しく食べたい!
何よりこのままじゃ、残念すぎる・・・
っちゅーことで、ティラミスもどきに変身させることに。

マスカルポーネと生クリームを合わせただけの簡単クリームをコーヒーとともに重ねただけ♡
本当はもちろん、作り方があるんですよ!知ってるけど、いいの、いいのw

これが意外と美味しかった!
ブラウニーに入っているくるみが香ばしく、コーヒーの苦みがアクセントになって。

ってことで、”cheated tiramisu” ティラミスもどき〜笑

 

 

Comments are closed.