Garibaldi Biscuits

garibaldi biscuits2日本のテレビで紹介されてからイギリス菓子好きの仲間の中で話題になったビスケット、ガリバルディー。
カレンツがたっぷり入っていてとっても美味しいんです。

イギリスのスーパーではこれでもかってくらいビスケットの種類が沢山あります。
もう生活の中で欠かせないものなんですよね、ティータイムにはお茶とビスケットが定番。
そしてその価格にびっくり!激安なんです!
日本で買うとなんでこんなに高いんですかね??
私はマクビティーのダイジェスティブビスケットが大好きでしょっちゅう買ってましたw
でもテスコとかスーパーのブランドも結構美味しかったりします。

さて、そんな中にこのガリバルディーもあるのですが、結構みんな食べた事ないみたいで。
自分で作った事はなかったけど、話題になったし食べたくて食べたくて作っちゃいました。

これが驚くほど簡単!
普通のビスケットより、こっちを作る機会が増えそうってくらい笑

生地を作ったらそれを薄くのして、その半分の部分にカレンツをたっぷり散らして生地をたたみ、
また薄くのしてカットしてオーブンへ。

garibaldi

garibaldi1

こちらもプレゼントに☆

さっくさくでカレンツの風味が効いていて本当に美味しい!

おすすめです♡

やっぱりこういうお菓子にはミルクティーが合いますね♪

 

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