Rock cakes

rock cake

ロックケーキ(もしくはロックバン)という名前は見ての通り、この形からきていると思われます。
スコーンよりはちょっぴり固めで、モフモフしないので何もつけないで食べられます。
作り方は至ってシンプルで、型抜きの必要がないのでスコーンよりも簡単です。
私はいつもスパイスを入れて作ります。そしてお砂糖をふりかけて焼きます。

Rock cake ( also called rock bun).
This unique name obviously comes from the shape itself.
It is not hard like a rock but it is a bit harder and less fluffy than scones.
So you don’t need anything such as clotted cream when you eat them.
It is so easy to make, probably easier than scones since you don’t need to use a cutter.
I like to use spices and sprinkle some sugar when I bake them.

このロックケーキはハリーポッターにも出てきたのでご存知の方も多いのでは?
ティータイムに食べるのが普通のようですが、私はけっこう、朝ご飯として食べますw
朝からいい香りに包まれてすっごく幸せ♡

Rock cakes are now well known because of Harry Potter.
Normally it is a tea time treat but I like having them for my breakfast!
I feel so happy to be surrounded by the lovely smell from the oven…

rock cake1

 

IMG_8936_Fotor

バズも大好きです笑

Some one likes it too!

 

みなさん、素敵な週末を☆

Have a lovely weekend everyone!

 

 

 

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