Stir-up Sunday!

christmas pud making今年もこの日がやってきました!

そう、昨日の日曜日はステアアップサンデー。

ステアアップサンデーはイギリスではクリスマスプディングを作る日。
朝ドラのマッサンでもエリーの家族とマッサンがクリスマスプディングを食べるシーンがありました。
このクリスマスプディングを作る日には家族みんなで願い事をしながら混ぜるのです。
そのとき、指ぬきや指輪、コインなどをいれて、食べたときにあたった人の将来を占うっていうもの。
エリーもこのクリスマスプディングから出てきた指ぬきをいつもネックレスにして下げてますよね♪
って、マッサンを観てない方にはわかりませんね笑
独身男女のクリスマスプディングの中にコイン、指ぬきがはいっていた場合、その二人は運命の人♡という迷信があるのです。
そうでなければ、コインは金運、指輪は結婚運に恵まれるっていうことらしいです。

まあ私は入れませんでしたが、お願いごとはしましたよ☆

christmas pud making1これが材料全部混ぜた所。

たっぷりのドライフルーツとナッツ、りんご、あとはアルコールが入ります。
去年はギネスを入れたんだけど、今年はブランデーとラムを入れました♡(去年のクリスマスプディングづくりはこちら→

この後、蒸してから1ヶ月熟成させます。
今年も美味しく出来たかな〜〜♪

 

 

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